Печь-барбекю является своего рода оборудованием для барбекю, может использоваться для приготовления шашлыка из баранины, барбекю и так далее. Типы ям для барбекю на рынке можно разделить на угольные грили, газовые грили, электрические грили, микроволновые грили и солнечные грили. Газовая духовка и электрическая духовка популярны из-за того, что они не содержат масляного дыма и не загрязняют продукты.
1. Уголь бездымный барбекю принцип работы древесного угля в процессе горения происходит выделение углекислого газа, он бесцветный безвкусный, а уголь сгорает, самого дыма нет. Обычные грили дают дым при приготовлении продуктов, потому что они капают масло и специи на уголь во время их приготовления. 2, газовая печь для гриля, принцип общего использования нержавеющей стали в качестве материала печи, посредством электронного импульсного зажигания, использования сжиженного нефтяного газа или сжигания природного газа, нагревания для нагрева вышеупомянутых четырех независимых высокотемпературных кристаллических красных газовых нагревательных плит, а затем выпекания пищи на железной пластине. Благодаря энергосберегающему элементу управления электронный импульсный переключатель также может контролировать размер пламени, чтобы контролировать температуру железной пластины, практично и удобно.
3, принцип электрической печи для барбекю, источник тепла непосредственно воздействует на пищевую электрическую печь для барбекю с прямым нагревом, когда жир для барбекю сразу же капает, масло не повторяется, то есть жарка без масла, процесс жарки, поэтому пища содержит меньше жир, барбекю из пищи настоящий вкус барбекю. 4. Принцип работы микроволновой печи Микроволновая печь использует микроволны для прохождения через изоляционные материалы, такие как стекло, керамика и пластик, но она не потребляет энергию, вместо этого ее энергия будет поглощаться этими характеристиками производства. Корпус микроволновой печи из нержавеющей стали и других металлических материалов может предотвратить утечку микроволн из печи, чтобы не влиять на здоровье людей. Пищевые контейнеры изготовлены из изоляционного материала. Сердце микроволновой печи – магнетрон. Эта трубка, называемая магнетроном, представляет собой микроволновый генератор, который производит микроволны, вибрирующие с частотой 2,45 миллиарда раз в секунду. Невидимые микроволны могут проникать в пищу на глубину до 5 см и заставлять молекулы воды двигаться вместе с ними. Резкое движение генерирует много тепловой энергии, поэтому пища «приготовлена».
5. Принцип солнечной печи для барбекю Солнечная печь для барбекю заключается в использовании принципа концентрации тепла для приготовления блюд на гриле и тушении, использовании принципа выработки фотоэлектрической энергии для зарядки аккумулятора, работы всей машины и т. д., в первую очередь. , энергия солнечного излучения через отражающую пластину и свет фокуса трубки духовки, теплопередачу, накопление тепла и т. Д., Чтобы получить тепло, приготовить барбекю, тушить и другие функции. Во-вторых, солнечные модули поглощают солнечную энергию в электричество, чтобы система слежения за солнцем обеспечивала питание. Солнечная система автоматического слежения состоит из светочувствительного трекера, двигателя и других компонентов. Он может точно отслеживать угол солнечного азимута в любое время и в любом месте и эффективно собирать солнечный свет.
